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DIETA BARIATRICA POSTOPERATORIA: ETAPA 4

ALIMENTOS SÓLIDOS DE CONTEXTURA BLANDA (Comienza el día 31 de su nutrición)


-Añadir albóndigas blandas, pescados y aves. (a la plancha, al horno o hervida. No freír)

-Agregue alcachofa o calabacín a sus albóndigas para tolerarlas fácilmente.

-Añade verduras crudas al principio de tu tercer mes.

-No consumir alimentos ricos en hidratos de carbono como el arroz o la pasta antes del 6º mes.

-No consumir alimentos líquidos y sólidos juntos. Espere 30 minutos para líquidos después de comer algo sólido o al revés


MENU DE MUESTRA

DESAYUNO

-1 huevo pasado por agua o tortilla con un huevo

-1 rebanada de queso o queso crema light o 1 cucharada de postre de requesón

-1 taza de té (sin azúcar y 30 minutos después del desayuno)

MERIENDA

-2 cucharadas de yogur o 1 vaso de leche o leche de soja

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COMIDA

-60 gramos (2 albóndigas de carne o pescado (no preparar las carnes friéndolas)

LAS CARNES DEBEN ESTAR BLANDAS PARA TOLERARLAS FÁCILMENTE

-Verduras al vapor o hervidas


MERIENDA

-1 vaso de leche o 4 cucharadas de yogur (añadir 1 cucharada de proteína en polvo)

CENA

-60 gramos de carne, pollo o pescado O

-5-6 Cucharada de verduras (con muy poco aceite de oliva)

-2 cucharadas de yogur

MERIENDA

-1 vaso de leche o ayran o kéfir (kefir)



Este es el menú de muestra, no tienes que consumir la misma porción. Si se siente lleno, deje de comer.


Las cantidades son la cantidad MAXIMA que podrá ingerir.

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